Atelier Nespresso aterriza en Madrid
Atelier Nespresso, un espacio efímero que celebra la gastronomía, aterrizó en Madrid con Distrito 22. Después de haber realizado una gira por distintas ciudades como Barcelona, Lyon o Estocolmo, #AtelierNespresso seleccionó el Espacio Mood Serrano para celebrar 4 cenas exclusivas.
Exposición fotográfica en Distrito22 vía @NespressoES
Los reconocidos chefs estrella Michelín, Erlantz Gorostiza, Francis Paniego, Paco Pérez, y Ramón Freixa, estuvieron a cargo de elaborar un menú rindiendo tributo a la ciudad Madrileña y a su cultura cafetera. El café tuvo un protagonismo en cada uno de los menús, demostrando así que el ingrediente puede ser versátil en la cocina.
Distrito 22 brindó homenaje a los 21 distritos de Madrid mediante exposición fotográfica de los mismos, así como diversas actividades en torno a la gastronomía. Una de ellas fue la reinterpretación ‘los churros’, un clásico del desayuno madrileño. El pastelero Sergi Vela fue quien asumió este reto con el apoyo del dueño de la chocolatería San Ginés.
Uno de los platos del menú vía @RamonFreixa
Masa de churro tradicional con café Volluto y chocolate de Sergi Vela vía @NespressoES
¿Te gustaría que las cenas pop-up de Atelier Nespresso llegaran a tu ciudad? Es un concepto diferente y una gran forma de mostrar la versatilidad del café como ingrediente en la cocina. ¡Te mantendremos informado sobre su próximo destino!
